Juha od tikvica i jogurta

Tikvice su dobar izvor vitamina A, tiamina i niacina.
Vrijeme pripreme: 35 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 4 nasjeckane tikvice
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 800ml povrtnog temeljca
- 500g jogurta
- sol
- papar
Priprema
Zagrijte ulje u velikom loncu, dodajte luk i dinstajte dok ne omekša. Dodajte češnjak i dinstajte oko 30 sekundi. Dodajte tikvice i dinstajte dok ne omekšaju. Dodajte preostale sastojke, osim jogurta, i kuhajte dok ne proključa.
Štapnim mikserom smjesu dobro izmiješajte. Polako ulijevajte jogurt i nastavite miješati. Kuhajte juhu 2 do 3 minute, uklonite s vatre i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
JuheKremasta juha od tikvica i mrkve35 min12345
-
JuheToskanska juha od povrća35 min12345
-
JuheJuha od povrća sa celerom45 min12345
-
JuheAlkalna zelena juha35 min12345
-
JuheJuha od avokada i tikvica40 min12345
Popularni recepti
-
Napitci
-
Salate
-
DesertiZobeni keksi s maslacem od kikirikija20 min12345
-
Napitci
-
Vegetarijanska prehranaPljeskavice od cvjetače i brokule30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaGrčki omlet15 min12345