Kremasta juha od šparoga
Lagana, mirisna i zdrava juhica.
Vrijeme pripreme: 35 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1kg očišćenih šparoga
- 1 nasjeckana glavica luka
- 3.5 šalice povrtnog temeljca
- 2 žlice maslaca
- 1/4 šalice brašna
- 2 žličice soli
- 1/8 žličice papra
- 1 šalica vrhnja za kuhanje
- 1 šalica jogurta
- 1/2 žlice soka od limuna
Priprema
U lonac stavite 1 šalicu temeljca, šparoge i luk. Pustite da proključa, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte oko 6 minuta. Stavite smjesu u blender i miksajte dok ne postane kompaktna.
U isti lonac rastopite maslac. Dodajte brašno, sol i papar. Kuhajte, neprestano miješajući 1 do 2 minute. Dodajte preostali temeljac i pojačajte vatru. Nastavite miješati dok smjesa ne počne ključati. Dodajte povrće i vrhnje za kuhanje. Dobro promiješajte. Dodajte jogurt i limunov sok. Pustite da proključa i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
JuheJuha od potočarke i komorača45 min12345
-
JuheKremasta juha od šparoga i jogurta30 min12345
-
JuheKremasta juha od šparoga35 min12345
-
JuheJuha od šparoga i limuna20 min12345
-
JuheKrem juha od šparoga i poriluka30 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345