Varivo od cvjetače i piletine
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 200g nasjeckane piletine
- 200g cvjetače
- 2l vode
- 1 nasjeckani krumpir
- 2 nasjeckane mrkve
- 1 list lovora
- 1/2 žličice peršina
- sol
- papar
Priprema
Zagrijte lonac u tavi. Dodajte piletinu i dinstajte ju oko 10 minuta. Dodajte povrće i vodu. Promiješajte, poklopite i pustite da se kuha oko 25 minuta. Nasijecite cvjetaču i dodajte u lonac. Dodajte začine, promiješajte i pustite da se kuha oko 5 minuta.
Cvjetača je veoma zahvalno povrće zbog lake pripreme i bezbroj kombinacija koje se od nje mogu napraviti. Najčešće se priprema kao krem juha ili pečena kao prilog. Sadrži malo kalorija, a bogata je bjelančevinama stoga bi se trebala naći u jelovniku svakoga tko želi smanjiti ili održati postojeću kilažu.
Sadrži malo zasićenih masnih kiselina i kolesterola. Odličan je izvor proteina, tiamina, riboflavina, niacina, magnezija i fosfora. Dobar je izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, K, B6, folne kiseline, kalija i mangana
Provjerite koji su još razlozi zbog kojih cvjetaču treba jesti što češće.
Vezani recepti
-
-
JuheJuha od piletine, kukuruza i avokada35 min12345
-
JuheTajlandska juha od piletine i gljiva15 min12345
-
JuhePileća juha s limunom35 min12345
-
JuheZimska juha45 min12345
-
JuheVarivo od bundeve i limuna45 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345