Bezglutenske tortilje

Tortilje su baza za pripremu mnogih meksičkih jela koja uključuju burrito, tacose i quessadille. Jednom kada napravite domaće tortilje, više nikada nećete kupiti gotove! 

Sastojci

  • 120 g brašna od slanutka

  • 60 g tapioka brašna

  • prstohvat soli

  • 250 ml vode

Priprema

1. Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

2. Uzmite oko 5 žlica smjese (1/3 šalice) i pecite na tavi kao palačinku na malo kokosovog ulja.

3. Slobodno nekoliko puta preokrenite tortilju kako bi dobila smeđe-zlatnu boju.

4. Punite ih nadjevom po želji (piletina, sir, špinat, gljive, kukuruz, zelena salata, rajčica).


POSJETI CENTARZDRAVLJA.HR
CentarZdravlja ne pruža medicinske savjete, dijagnoze ili tretmane, molimo pročitajte uvjete korištenja.
Partnerski portali