Domaći kruh s češnjakom (Keto dijeta)
- Objavljeno: Utorak, 04.05.2021.
Ukusan mirisni kruh s češnjakom odličan je odabir za one na keto dijeti.
Sastojci
- 100 g ribane mozzarelle
- 50 g bademovog brašna
- 2 žlice kremastog sira
- žlica češnjaka u granulama
- čajna žličica paška za pecivo
- sol
- jaje
- režanj češnjaka
- žlica svježeg sjeckanog peršina
- žlica parmezana
Priprema domaćeg kruha s češnjakom
- Uključite pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva.
- Za to vrijeme u manjoj posudi pomiješajte ribanu mozzarellu, brašno, krem sir, češnjak u granulama, prašak za pecivo i veći prstohvat soli te zagrijte u mikrovalnoj dok se sir ne rastopi. U tijesto zatim umiješajte jaje.
- Tijesto ravnomjerno rasporedite u kalup za pečenje da bude debljine oko 2 cm.
- U zdjelici pomiješajte rastopljeni maslac, protisnuti režanj češnjaka, parmezan i peršin. Mješavinom premažite tijesto.
- Pecite 15 do 17 minuta, odnosno dok ne poprimi zlatno smeđu boju.