Pogačice od krumpira

Pogačice od krumpira

Pogačice od krumpira
  • Objavljeno: Srijeda, 04.04.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Kruščići od krumpira su prava poslastica.
Vrijeme pripreme: 2 h Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 500 g krumpira
  • 120 g šećera
  • 150 g omekšanog margarina
  • 1 žličica soli
  • 2 jaja
  • 2 suha kvasca
  • 320 ml tople vode
  • 850 g brašna
  • 1 žlica ulja

Priprema

Skuhajte krumpire, ocijedite i ogulite. Dobro ih zgnječite i ostavite da se ohlade.
Izmiješajte šećer i margarin. Dodajte krumpir, sol i kvasac. Dodajte kvasac i pola vode. Umiješajte brašno i preostalu vodu. Dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete tijesto. Ostavite tijesto da odstoji 60 minuta.

Lim za pečenje nauljite i u njega složite loptice od tijesta. Ostavite da se tijesto diže 30 minuta. Pecite na 190°C 25 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.

Autor: CentarZdravlja
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Doručak - recepti za savršen početaka dana

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti