Sastojci

• 1 kg ribizla
• 200 ml vode
• 10 g limunske kiseline
• 500 g šećera  

Priprema

1. Operite ribizle.
2. Prelijte ih vodom i dodajte limunksu kiselinu.
3. Zagrijavajte ribizle na srednje jakoj patri, dok ne popucaju.
4. Propasirajte ih kroz gusto cjedilo.
5. Propasiranom soku dodajte šećer i kuhajte na slaboj vatri dok se u potpunosti ne otopi (pripazite da ne zavrije).
6. Vrući sirup ulijte u sterilizirane boce.
7. Zatvorene boce okrenite na poklopac, cca 10 minuta.
8. Okrenite na podnožje i pustite da se u potpunosti ohlade.
9. Ohlađeni sirup čuvajte na hladnom i mračnijem mjestu.

Jeste li znali?

Ribizle jačaju imunitet, snižavaju kolesterol i čuvaju zdravlje srca!

100 g ribizla sadrži oko 54 kcal!