Kupine su prava riznica vitamina i antioksidansa, a u kombinaciji s jabukama pružaju savršen balans okusa i hranjivih sastojaka. Ovaj smoothie idealan je za doručak, međuobrok ili osvježavajući napitak nakon treninga. Osim što je ukusan, pomaže u jačanju imuniteta i poboljšava probavu.

Sastojci

Sastojci (za 2 porcije):

• 1 šalica svježih ili smrznutih kupina
• 1 srednja jabuka (oguljena i narezana)
• 1 banana (za dodatnu kremoznost)
• 200 ml bademovog mlijeka (ili vode)
• 1 žličica meda ili javorovog sirupa (po želji)
• Nekoliko kockica leda

Nutritivne vrijednosti

Nutritivna vrijednost (za jednu porciju od 250 ml):

• Kalorije: 150 kcal
• Proteini: 2 g
• Masti: 2 g
• Ugljikohidrati: 35 g
• Vlakna: 8 g
• Vitamin C: 50% preporučenog dnevnog unosa
• Antioksidansi: visoka razina zahvaljujući kupinama

Priprema

1. U blender dodajte kupine, narezanu jabuku i bananu.

2. Ulijte bademovo mlijeko i dodajte med ako želite slađi okus.

3. Ubacite nekoliko kockica leda i blendajte dok ne dobijete glatku teksturu.

4. Po potrebi dodajte još tekućine kako biste postigli željenu gustoću.

5. Ulijte u čaše i odmah poslužite.

Prijedlog za serviranje

Smoothie poslužite u visokim čašama, a po vrhu možete dodati nekoliko cijelih kupina, listiće mente ili malo chia sjemenki za dodatnu nutritivnu vrijednost.

Dodatni savjeti

• Ako želite proteinsku verziju, dodajte žlicu proteina u prahu.

• Za dodatnu dozu vlakana, ubacite žlicu mljevenih lanenih sjemenki.

• Ako koristite smrznute kupine, možete izostaviti led.

• Ovaj smoothie možete napraviti i kao smoothie bowl – samo smanjite količinu tekućine i dodajte orašaste plodove ili granolu na vrh.