Lagana i zdrava francuska salata s jogurtom

Postoji zdrava verzija francuske salate u kojoj nema majoneze, ali okus je izvrstan, lagan i kremast pa nećete ni osjetiti da nešto nedostaje!

Sastojci

  • 450 g smrznutog povrća za francusku salatu
  • 80 g kiselih krastavaca
  • 3 jaja
  • 1 žličica senfa
  • 100 ml grčkog jogurta
  • 2 dcl soka od limuna (svježe iscijeđenog)
  • prstohvat soli
  • prstohvat papra

Priprema

  1. U posudu stavite vodu, posolite i ostavite da zakuha pa skuhajte povrće. Ostavite da se ohladi i isperite.
  2. Skuhajte jaja, ohladite i narežite na sitne komade.
  3. Nasjeckajte kisele krastavce.
  4. U veliku posudu jaja, krastavce i ostalo povrće pa dobro izmiješajte. Začinite s limunom i dodajte sol i papar po želji.
  5. Povežite s grčkim jogurtom i dobro izmiješajte.
  6. Ostavite da se hladi barem sat vremena prije posluživanja.

POSJETI CENTARZDRAVLJA.HR
CentarZdravlja ne pruža medicinske savjete, dijagnoze ili tretmane, molimo pročitajte uvjete korištenja.
Partnerski portali