Mediteranska salata
- Objavljeno: Ponedjeljak, 01.01.2018.
Brza i ukusna salata.
Sastojci
- 40 g riže
- 40 g kukuruza
- 60 g graška
- 100 g mrkva
- 100 g krastavca
- 10 g masline
- 10 g maslinovog ulja
- limunov sok, sol, peršinov list
Priprema
- Povrće skuhati u slanoj vodi s nekoliko kapi maslinovog ulja.
- Rižu odvojeno skuhati u slanoj vodi.
- Pomiješati kuhano povrće, kukuruz, nasjeckane masline i maslinovo ulje te rižu.