Salata od tikve, bulgura i feta sira
Isprobajte ovu ukusnu i zdravu salatu!
Vrijeme pripreme: 40 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 675 kcal / 2.824,20 kJ
Sastojci
- 1 muškatna tikva, očišćena i narezana na kockice veličine 3 cm
- 2 žlice harissa paste
- 100 g bulgura
- sok 2 limete
- 1 nasjeckani crveni luk
- 3 žlice feta sira
- 1 žlica nasjeckanog korijandera
- 2 šalice nasjeckanog mladog špinata
- 50 g sjemenki bundeve
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema
Zagrijte pećnicu na 190°C.
Stavite tikvu na lim za pečenje i pomiješajte s harissa pastom. Pecite oko 30 minuta.
Skuhajte bulgur prema uputama na pakiranju. Dodajte luk, feta sir, ohlađenu pečenu tikvu, korijander, sjemenke bundeve i špinat. Sve prelijte sokom limete i maslinovim uljem, i promiješajte.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
SalateSalata od špinata s preljevom od kokosa50 min12345
-
SalateSalata od špinata i lubenice30 min12345
-
SalateSalata od jagoda i špinata10 min12345
-
SalateUkusna i zdrava salata koja se bori protiv raka15 min12345
-
SalateSalata od rajčice, špinata i grožđica5 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345