Sastojci

• 500 g tjestenine
• 150 g kuhane šunke
• 60 g žute ili crvene kisele paprike
• 60 g mrkve
• 60 g kiselih krastavaca
• 100 g majoneze (može i light verzija)
• 200 g kiselog vrhnja 
• 15 g češnjaka (4-5 češnja)
• 1 žličica senfa
• sol, papar i začini po ukusu

Šarena hladna salata od tjestenine s povrćem je zdrav i ukusan obrok koji se vrlo kratko priprema, a zadovoljava sve potrebe makronutrijenata. Vrlo je praktična za pripremu u ljetnim mjesecima jer se od svih sastojaka treba kuhati jedino tjestenina, a ako ste se preračunali i napravili je malo više nego što ćete pojesti sada, možete je ostaviti u hladnjaku za sutrašnji ručak ili je odnijeti na posao. Recept je za 5 osoba.

Priprema:

1. Tjesteninu stavite kuhati prema uputama na pakiranju i kada je gotova je pomiješajte s majonezom, kiselim vrhnjem i senfom.
2. Šunku narezanu na kockice prepržite na češnjaku i dodajte tjestenini.
3. Povrće nasjeckajte na kockice, sve zajedno pomiješajte i poslužite ohlađeno. U slast!