Caprese rezanci od tikvica
Ovi bezglutenski rezanci od tikvica, idealna su zamjena za uobičajenu tjesteninu. U kombinaciji s rajčicama i mozzarellom, predstavljaju pravo bogatstvo mediteranskih okusa!
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 35 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 4 tikvice
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 10 prepolovljenih cherry rajčica
- 200 g mozzarelle, nasjeckane na kockice
- Nekoliko lisova svježeg bosiljka
- 2 žžlice balzamičnog octa
- sol i papar, po želji
Priprema
- Koristeći spiralni rezač, napravite rezance od tikvica. Ako ga nemate, tikvice narežite na tanke listiće uz pomoć gulilice za krumpir.
- Rezance od tikvice začinite maslinovim uljem, solju i paprom.
- Ostavite 15 minuta, da tikvice upiju marinadu.
- Dodajte nasjeckane rajčice, mozzarellu i bosiljak
- Dobro promiješajte.
- Na kraju prelijte balzamičnim octom i poslužite!
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaBruschette s rajčicom i feta sirom20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRolice od tikvica25 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPečena jaja na talijanski način30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaGalette s tikvicama, rajčicom i sirom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečene tikvice sa sirom i jajima1 h12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345