Gljive s kuskusom

Gljive s kuskusom

Gljive s kuskusom
  • Objavljeno: Četvrtak, 17.03.2016.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Uživajte u ovom zasitnom obroku!
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 245 kcal / 1.025,08 kJ

Sastojci

  • 1 nasjeckani luk
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • ½ žličice cimeta
  • 1 žličica kumina
  • 300g gljiva izrezanih na četvrtine
  • 400g nasjeckanih rajčica
  • 410g slanutka
  • 1 žličica meda
  • 175g kuskusa
  • 50g nasjeckanih sušenih marelica

Priprema

Dinstajte luk na ulju dok ne omekša. Dodajte cimet i kumin. Miješajte i kuhajte 1 minutu. Dodajte gljive i kuhajte 2 minute. Umiješajte rajčice, slanutak i med. Začinite i kuhajte oko 8 minuta.

U međuvremenu, pomiješajte kuskus sa sušenim marelicama. Prelijte sa 250 ml kipuće vode, promiješajte i ostavite da odstoji oko 8. Pomiješajte s gljivama i poslužite.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti