Gljive s kuskusom
Uživajte u ovom zasitnom obroku!
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 245 kcal / 1.025,08 kJ
Sastojci
- 1 nasjeckani luk
- 1 žličica maslinovog ulja
- ½ žličice cimeta
- 1 žličica kumina
- 300g gljiva izrezanih na četvrtine
- 400g nasjeckanih rajčica
- 410g slanutka
- 1 žličica meda
- 175g kuskusa
- 50g nasjeckanih sušenih marelica
Priprema
Dinstajte luk na ulju dok ne omekša. Dodajte cimet i kumin. Miješajte i kuhajte 1 minutu. Dodajte gljive i kuhajte 2 minute. Umiješajte rajčice, slanutak i med. Začinite i kuhajte oko 8 minuta.
U međuvremenu, pomiješajte kuskus sa sušenim marelicama. Prelijte sa 250 ml kipuće vode, promiješajte i ostavite da odstoji oko 8. Pomiješajte s gljivama i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaTortilje s gljivama i humusom od avokada35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaUkusna kašica od breskve i riže20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaHumus od kikirikija10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaKajgana s brokulom i rajčicom20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTortilje od mrkve, rajčice i zelene salate10 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345