Sastojci

• 100 g leće (namočene tijekom noći i oprane)
• 1 manji luk
• 2-3 protisnuta režnja češnjaka
• Mrkva
• Pola tikvice
• 50 g kukuruza šećerca
• 100 g kelja
• 250 ml povrtnog temeljca
• 250 ml vode
• pola žlice kurkume
• 2 lista lovora
• Ulje
• Sol, papar

Priprema:

1. Nasjeckajte luk, mrkvu, tikvicu i kelj narežite na sitnije komade.
2. U dubljem loncu zagrijte malo ulja, te dodajte luk i češnjak. Miješajte dok luk omekša.
3. Dodajte leću i mrkvu te miješajte sve nekoliko minuta.
4. Zatim dodajte temeljac, vodu, kurkumu, sol i papar, te sve promiješajte.
5. Kuhajte poklopljeno na srednjoj vatri.
6. Nakon 15 minuta dodajte tikvice, kukuruz i kelj, te nastavite kuhati još 15 minuta.