Krumpir salata s inćunima i kuhanim jajima
Ovu zdravu i ukusnu salatu možete pojesti za ručak ili laganu večeru.
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 174 kcal / 728,02 kJ
Sastojci
- 2 jaja
- 100g mahuna
- 100g mladog krumpira narezanog na četvrtine
- 4 sitno nasjeckana slana inćuna
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1 žlica nasjeckanog vlasca
- sok od ½ limuna
- maslinovo ulje
Priprema
Skuhajte jaja i ohladite ih pod mlazom hladne vode. Mahune kuhajte oko 4 minute dok ne omekšaju. Ocijedite ih i uronite u zdjelu hladne vode.
Krumpir kuhajte oko 15 minuta, dok ne omekša. Izvadite ga i ostavite da se hladi.
Dok se krumpir hladi, očistite jaja i narežite ih na četvrtine. U veću zdjelu stavite ohlađeni krumpir i mahune sa sjeckanim inćunima, dodajte peršin, vlasac i sok od limuna.
Po želji prelijte s malo maslinovog ulja i malo jabučnog octa. Dobar tek!
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaSalata od krumpira, jaja i kiselih krastavaca10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaVegetarijanski doručak s jajima30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaCarpaccio od tikvica s limetom i kokosom20 min12345
-
Vegetarijanska prehrana
-
Vegetarijanska prehranaTortilje od jaja i mahuna45 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345
Preporučeni recepti
