Lagani složenac od tikvica
- Objavljeno: Utorak, 03.08.2021.
Ovaj ukusni recept za složenac s tikvicama i rajčicama odličan je izbor za laganu večeru!
Sastojci
- 3 veće tikvice, tanko rezane
- 50 g krušnih mrvica
- 60 g parmezana, naribanog
- 2 češnja češnjaka
- 4 dl maslinovog ulja
- 1 žlica sušenog mažurana ili timijana
- prstohvat soli
- prstohvat papra
Priprema složenca od tikvica
- Zagrijte pećnicu za 230°C. U posudu stavite narezane tikvice, češnjak, mažuran, maslinovo ulje, sol i papar i dobro izmiješajte.
- Pecite tikvice 15-ak minuta, dok ne omekšaju. Za to vrijeme izmiješajte krušne mrvice i parmezan s 2 dl maslinovog ulja.
- Izvadite tikvice iz pećnice i pospite smjesom mrvica i parmezana pa vratite u pećnicu. Pecite još 15-ak min, dok smjesa ne postane hrskava. Poslužite toplo.