Losos na japanski i riža s avokadom

Losos na japanski i riža s avokadom

Losos na japanski i riža s avokadom
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 22.05.2017.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovo jelo okusom podsjeća na sushi, no pošteđuje vas mukotrpnog valjanja i oblikovanja rolica.
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 520 kcal / 2.175,68 kJ

Sastojci

  • 300 g sushi riže
  • 350 g fileta dimljenog lososa
  • 2 manja zrela avokada
  • sok od 1 limuna
  • 4 žličice soja sosa
  • 4 žličice prženih sjemenki sezama
  • 2 tanko narezana mlada luka
  • 1 sitno nasjeckana crvena čili papričica
  • šaka svježeg korijandera

Priprema

Ispirite rižu sve dok voda ne postane prozirna. U lonac ulijte 400 ml vode, uspite rižu i pustite da prokuha. Poklopite i kuhajte 10 do 12 minuta dok riža ne bude kuhana.

Narežite avokado na ploške i pomiješajte s lososom. Dodajte limunov sok i soja sos. Marinirajte u hladnjaku još 10 minuta. Pažljivo pomiješajte marinirani losos i avokado s rižom. Podijelite na 4 porcije. Svaku pospite prženim sezamom, proljetnim lukom, čilijem i korijanderom.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti