Namaz od bundeve

Obožavate guste juhe od bundeve? Rado jedete i pite od bundeve? Vrijeme je da isprobate zdravi, vegetarijanski namaz od bundeve.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1 manja (Hokkaido) bundeva ili neka druga
- 2 žličice ulja
- 30 g đumbira
- 6 žličica kokosovog mlijeka
- prstohvat soli
- prstohvat čilija
- prstohvat papra
- malo meda
Priprema
- Prepolovite i očistite bundevu. Narežite na komade, dodajte ulje, sol i čili.
- Začinjenu bundevu raspodijelite na papiru za pečenje i pecite oko 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 230°C.
- Ogulite i naribajte đumbir. Štapnim mikserom pomiješajte bundevu, đumbir i kokosovo mlijeko.
- Po želji dodajte malo meda i papar. Namaz poslužite ohlađen s krekerima ili integralnim kruhom.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaDomaći maslac od bundeve1:15h12345
-
Vegetarijanska prehranaHumus od bundeve10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaNjoki s jesenskim umakom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaBaba Ganoush namaz30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTapenada od crnih maslina20 min12345
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaPrženi slanutak - ukusna i zdrava grickalica40 min12345
-
SalateSalata od tune i graha15 min12345
-
Jela bez glutenaČokoladni kolač bez brašna1 h12345
-
Kruh i peciva
-
JuheJuha od celera i mrkve25 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s tikvicama40 min12345