Pečene rajčice s pestom
Ove su rajčice pune svježeg bosiljka i čine ukusno i zdravo jelo.
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 313 kcal / 1.309,59 kJ
Sastojci
- 6 velikih zrelih rajčica
- 50 g svježeg bosiljka
- 25 g prženih pinjola
- 2 češnjaka
- 100 ml maslinovog ulja
- 25 g svježe naribanog sira ribanca
Priprema
Zagrijte pećnicu na 190°C.
Prepolovite rajčice i posložite ih u lim za pečenje jednu pored druge.
Za pesto pomiješajte bosiljak, pinjole i češnjak, stavite u blender i miksajte dok ne nastane pasta. Naknadno dodajte ulje i dobro promiješajte. Umiješajte parmezan i začinite po ukusu.
Prelijte svaku rajčicu s 2 žličice pesta i pecite oko 20 minuta.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaPatlidžani s mozzarellom i rajčicom30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaNamaz od avokada i maslina15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaVarivo s tikvicama, rajčicom i češnjakom1 h12345
-
Vegetarijanska prehranaTortilje s gljivama i humusom od avokada35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaKremasta juha od rajčice30 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345