Pire od cvjetače i češnjaka
Idealan prilog svakom jelu bez previše kalorija!
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 1 h
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1 nasjeckana glavica cvjetače
- 1 češnjak
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 nasjeckani celer
- 4 žlice kiselog vrhnja
- sol
Priprema pirea od cvjetače i češnjaka
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Na njega stavite češnjak, posolite i polijte uljem. Pecite oko 30 minuta.
- U međuvremenu skuhajte cvjetaču u kipućoj posoljenoj vodi 15 do 20 minuta. Ocijedite i stavite u blender te dodajte vrhnje.
- Izvadite češnjak iz pećnice, uklonite koru i dodajte u blender. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna.
- Poslužite toplo.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaOdrezak od cvjetače35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečene tortilje od cvjetače45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPljeskavice od brokule i cvjetače45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaOmlet s mladim špinatom15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTjestenina s brokulom30 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345