Poširana jaja s avokadom i rajčicom

Isprobajte ovo ukusno i hranjivo jelo za doručak ili lagani ručak!
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 20 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 2 rajčice
- ½ žličice repičinog ulja
- 2 jaja
- 1 zreli avokado
- 2 kriške integralnog tosta
- 2 šake rikole
Priprema
- Prepolovite rajčice.
- Zagrijte malo ulja u tavi i pecite rajčice s donje strane dok ne omekšaju i postanu blago karamelizirane.
- U međuvremenu zagrijte vodu u loncu i pažljivo razbijte jaja.
- Pustite ih da se kuhaju 1 do 2 minute.
- Dok se jaja kuhaju, izvadite meso avokada i zgnječite ga vilicom.
- Na integralni tost stavite zgnječeni avokado.
- Na avokado posložite pečene rajčice.
- Na svaki tost stavite po jedno poširano jaje.
- Pospite nasjeckanom rikulom.
- Poslužite dok je toplo!
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaKajgana s brokulom i rajčicom20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTortilje od avokada i jaja10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaKajgana s rajčicama i čili papričicom10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTortilje s povrćem i avokadom40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaOmlet s rajčicom i špinatom10 min12345
Popularni recepti
-
Salate
-
Napitci
-
Salate
-
DesertiZobeni keksi s maslacem od kikirikija20 min12345
-
Napitci
-
Vegetarijanska prehranaPljeskavice od cvjetače i brokule30 min12345