Rižoto sa špinatom i gljivama
Brzi ručak, kremasti rižoto obogaćen šampinjonima i gljivama.
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 4 narezana šampinjona
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice maslaca
- 3 lovorova lista
- ¾ šalice riže dugog zrna
- 2 šalice povrtne juhe
- ½ žlice parmezana
- 25g špinata
Priprema
Zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja. Dodajte narezane gljive i kuhajte 2 minute. Stavite na stranu.
Maslac i 1 žlicu maslinovog ulja zagrijte na tavi. Dodajte rižu i lovorov list. Pržite na maslacu oko 1 minutu. Dodajte četvrtinu juhe i pustite da prokuha. Kuhajte i miješajte 4 minute.
Dodajte preostalu juhu i opet pustite da prokuha. Poklopite i kuhajte još 5 minuta, miješajući s vremena na vrijeme. Dodajte gljive i kuhajte još 4 minute. Začinite po želji.
Dodajte parmezan i špinat i dobro promiješajte. Poslužite ukrašeno s nekoliko listova špinata.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaRižoto od škampa, komorača i rikole50 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTeriyaki tofu s mladim lukom i rižom20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s gljivama1 h12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s graškom i špinatom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaUkusna kašica od breskve i riže20 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti
-
SalateSalata od pečenog slanutka s feta sirom30 min12345