Salata od quinoe i tofua

Salata od quinoe i tofua

Salata od quinoe i tofua
  • Objavljeno: Petak, 26.04.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusna salata koja može biti prilog svakom jelu.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 2 šalice vode
  • sol
  • papar
  • 1/4 šalice limunovog soka
  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • 220g nasjeckanog dimljenog tofua
  • 1 nasjeckana žuta paprika
  • 1 šalica nasjeckanih rajčica
  • 1 šalica nasjeckanog krastavca
  • 1/2 šalice svježeg peršina
  • 1/2 šalice svježe metvice

Priprema

Zagrijte vodu i malo ju pososlite. Dodajte quinou i pustite da proključa. Kuhajte oko 15 do 20 minuta, dok quinoa ne upije svu vodu. Pustite da se hladi.

U međuvremenu pomiješajte preostale sastojke. Na kraju dodajte quinou, posolite i popaprite po želji, dobro promiješajte i poslužite.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti