Punjeni šampinjoni
- Objavljeno: Srijeda, 23.09.2020.
Šampinjoni su odličan izvor proteina, a u kombinaciji s rajčicama i sirom predstavljaju pravu rapsodiju okusa!
Sastojci
- 12 većih šampinjona
- 3 žlice naribane gaude
- 6 cherry rajčica
- 1/2 žličice origana
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema punjenih šampinjona
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Očistite i ogulite šampinjone.
- Odvojite stabljike od klobuka
- Sitno nasjeckajte stabljike.
- Pomiješajte ih s naribanim sirom i origanom.
- Prepolovite cherry rajčice.
- Oguljene klobuke premažite s malo maslinovog ulja.
- U svaki klobuk stavite pola rajčice, a zatim mješavinu sira i origana.
- Šampinjone poredajte u lim za pečenje na koji ste prethodno stavili masni papir i pecite 20 minuta.
- Poslužite toplo!