Savršeno hrskavi prženi kolutići luka
![Savršeno hrskavi prženi kolutići luka](/site/assets/files/60812/przeni-luk.300x160.jpg)
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1 veća glavica luka
- 130 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 1 jaje
- 2 dl mlijeka
- 100 g krušnih mrvica
- ulje za prženje
Priprema prženih kolutova luka
1. Luk očistite od ljuske i narežite na kolutiće.
2. Pripremite 3 zdjelice. U jednoj pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol, u drugoj pomiješajte razmućeno jaje i mlijeko, a u treću stavite krušne mrvice.
3. Kolut luka najprije uvaljajte u brašno, a zatim u jaje i mlijeko. Iznad posudice ocijedite višak jaja s luka i uvaljajte kolut u krušne mrvice. Postupak ponovite s preostalim kolutićima luka.
4. U dubljoj tavi zagrijte ulje i pržite kolutiće luka 2 do 3 minute, odnosno dok ne poprime zlatno smeđu boju.
5. Kada je luk gotov stavite ga na kuhinjski ručnik kako bi utopio višak masnoće.
6. Poslužite uz umak po želji.
Prženi kolutići od luka najbolje idu uz umak, a naša je preporuka bijeli umak od češnjaka.
![Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica](/site/templates/theme/images/image-tool-nutrition.jpg)
Vezani recepti
Popularni recepti
-
Prilozi
-
Jela od tjestenine
-
Jela od mesaPileće rolice sa špekom40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaBurek s tikvicama i sirom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaGalette s tikvicama, rajčicom i sirom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehrana