Sočni šampinjoni

Sočni šampinjoni

Sočni šampinjoni
  • Objavljeno: Petak, 11.10.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusne gljive u bijelom vinu i češnjaku.
Vrijeme pripreme: 25 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 500g šampinjona
  • 5 žlica maslinovog ulja
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 3 nasjeckana češnja češnjaka
  • 100ml suhog bijelog vina
  • 1 žličica origana
  • sol
  • papar
  • 1 žlica senfa

Priprema

Gljive očistite i nasjeckajte. Zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i dinstajte ga 4 do 5 minuta. Dodajte češnjak i gljive i dinstajte 5 do 6 minuta.

Dodajte vino i senf, pospite origanom, solju i paprom i kuhajte 4 do 5 minuta, dok gljive ne omekšaju, a vino ne ispari. Poslužite gljive kao prilog.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti