Sastojci

• 3 nasjeckana krumpira
• 220g mahuna
• 450g linguine tijestenine
• 1 konzerva tune u maslinovom ulju
• 1 žlica sitno nasjeckanog češnjaka
• 1/3 šalice nasjeckanih badema

Nutritivne vrijednosti

Kalorije 448
Ukupno masti 7g
Proteini 19g
Kolesterol 10mg
Natrij 145mg
Ukupno ugljikohidrata 76g
Vlakna 5g

Priprema

Stavite krumpir u lonac s vodom i kuhajte dok voda ne proključa. Dodajte mahune i kuhajte oko 5 minuta, zatim dobro ocijedite. U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

Ocijedite tunu iz konzerve, a ulje stavite u tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte krumpir i mahune te pirjajte oko 5 minuta, dok krumpir ne poprimi zlato žutu boju. Dodajte češnjak, pirjajte neprestano miješajući 1 do 2 minute. Dodajte tunu i tjesteninu, dobro promiješajte, pospite bademima te poslužite.