Tjestenina s pestom od brokule

Tjestenina s pestom od brokule

Tjestenina s pestom od brokule
  • Objavljeno: Utorak, 21.05.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusan i zdrav ručak za 4 osobe.
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 450g brokule
  • 2 češnja češnjaka
  • 1/2 žličice soli
  • 1 žlica soka od limuna
  • 1/2 avokada
  • 2 šalice slanutka
  • 110g ovčjeg sira
  • 450g tjestenine

Priprema

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Kuhajte brokulu oko 4 minute u kipućoj vodi, ocijedite, a 1/2 šalice vode u kojoj se kuhala brokula ostavite sa strane.

Štapnim mikserom miksajte brokulu, češnjak, sol, sok od limuna i avokado. Dodajte vodu u kojoj se kuhala brokula i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Posolite i popaprite po želji.

Pesto od brokule pomiješajte sa slanutkom. Tjesteninu stavite na tanjure, prelijte pestom i dodajte malo ovčjeg sira na vrh.

Autor: CentarZdravlja
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti