Tjestenina s povrćem

Kvalitetan objed za malo vremena
Vrijeme pripreme: 20 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1/2 paketić udon tjestenine
- 1/2 šalice mrkve narezane na štapiće
- 1/2 šalice celera narezanog na štapiće
- 3 shiitake gljive narezane na sitno
- 1/2 šalice cvjetova cvjetače
- 1/2 šalice mungo graha
- 1/2 žlica kuzua
- 2 žličice đumbirovog soka
- tamari (soja-sos)
- tamno sezamovo ulje
Priprema
Na ulju propirjajte gljive, dodajte mrkvu i celer, cvjetaču te klice mungo-graha i pirjati 3 minute. Dodajte malo vode i razmućeni kuzu. Kad kuzu postane proziran dodajte soja-sos i đumbirov sok i na to stavite kuhanu tjesteninu i pustite dvije minute na laganoj vatri. Promiješajte i garnirajte s vlascem.
Izvor:
makronova.com
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaVarivo od graha, mrkve i celera3:45h12345
-
Vegetarijanska prehranaVegetarijanski špageti bolognese45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaVegetarijanske tortilje s humusom30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaUkusna i zdrava leća45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPaprike punjene šampinjonima1 h12345
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni batat s umakom od grčkog jogurta45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni karfiol45 min12345
-
JuheKremasta juha od šampinjona30 min12345
-
Jela od mesaJuneći gulaš s krumpirom1 h12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s gljivama1 h12345
-
Vegetarijanska prehranaTjestenina s brokulom30 min12345