Tortilje punjene bučom

Tortilje punjene bučom

Tortilje punjene bučom
  • Objavljeno: Četvrtak, 22.05.2014.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Slatkasta buča se savršeno slaže s kiselim vrhnjem.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 4 tortilje
  • 4 šalice nasjeckane buče
  • 1/4 glavice luka
  • 500ml kiselog vrhnja
  • sol
  • papar
  • 2 žlice suncokretovog ulja

Priprema

Zagrijte ulje u tavi. Dinstajtel luk 2 do 3 minute. Dodajte buču i dinstajte ju dok ne omekša, 15 do 20 minuta. Po potrebi dodajte malo vode. Posolite i popaprite po želji.

Kiselo vrhnje miksajte dok ne postane kremasto. Zagrijte tortilje na nemasnoj tavi ili u mikrovalnoj pećnici. Napunite ih bučom, prelijte kiselim vrhnjem, zarolajte i poslužite.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti