Vegetarijanska musaka
![Vegetarijanska musaka](/site/assets/files/24169/ib_1317203677_762.300x160.jpg)
Iznenadite dragu osobu ovom vegetarijanskom musakom
Vrijeme pripreme: 1:20h
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
Sastojci:
- 2 glavice crvenog luka
- 1 kg rezanog kiselog zelja
- 2 žlice sezamovog ulja
- 0,5 kg seitana special (\"juneći odrezak\")
- 10 dag dimljenog tofua
Priprema:
Na ulju propirjati sjeckani luk i dodati kiselo zelje i na laganoj vatri sve pirjati oko 30 minuta. Ako je zelje jako kiselo treba ga ostaviti ga 10-tak minuta u hladnoj vodi prije pirjanja. Ocijediti zelje i pirjati ga. Vatrostalnu posudu ili dublju tepsiju namazati uljem i složiti red zelja, na njega na komadiće izrezani seitan special, drugi red zelja, po vrhu naribani dimljeni tofu, malo poprskati uljem i zapeći 30 minuta na temperaturi od 180˚C.
Odlično je uz mlince od integralnog brašna. Ovako pirjano kiselo zelje odličan je prilog uz palentu - kukuruzne žgance, a može biti prilog ili salata u bilo kojoj zimskoj kombinaciji.
Izvor:
amoic.hr
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
![Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica](/site/templates/theme/images/image-tool-nutrition.jpg)
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaTeriyaki tofu s mladim lukom i rižom20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTofu ražnjići s povrćem50 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTofu s povrćem i rižom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaHrskavi pečeni tofu1 h12345
-
Vegetarijanska prehranaŠpageti s tofuom u umaku od soje45 min12345
Popularni recepti
-
PriloziKimchi1:30h12345
-
Niskokalorična jelaWok s piletinom30 min12345
-
PriloziPolpete od prosa i povrća45 min12345
-
Jela od ribeHobotnica s krumpirom kao ispod peke2:30h12345
-
SalateKrumpir salata s mahunama40 min12345
-
Kruh i pecivaKnedle od kruha30 min12345