Zapečena cikla s ovčjim sirom

Najčešće je jedemo kao salatu, no cikla se može pripremati na bezbroj drugih načina.

Sastojci

  • 500 g cikle
  • 100 g ovčjeg sira
  • 2 jaja
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žličica bosiljka
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice papra

Priprema zapečene cikle s ovčjim sirom

1. Uključite pećnicu da se zagrije na 180°C.

2. Za to vrijeme operite, ogulite i narežite ciklu. Dodajte sol, bosiljak i papar te dobro promiješajte.

3. Začinjenu ciklu stavite u vatrostalnu posudu koju ste prethodno premazali maslinovim uljem. Prekrijte posudu aluminijskom folijom i pecite oko 50 minuta.

4. U zdjelici izmutite jaja i pomiješajte s ovčjim sirom. Zadnjih 15 minuta pečenja jaja i sir prelijte preko cikle.

Otkrijte koje su zdravstvene prednosti cikle!


POSJETI CENTARZDRAVLJA.HR
CentarZdravlja ne pruža medicinske savjete, dijagnoze ili tretmane, molimo pročitajte uvjete korištenja.
Partnerski portali