Zapečena cikla s ovčjim sirom
- Objavljeno: Četvrtak, 05.08.2021.
Najčešće je jedemo kao salatu, no cikla se može pripremati na bezbroj drugih načina.
Sastojci
- 500 g cikle
- 100 g ovčjeg sira
- 2 jaja
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica bosiljka
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Priprema zapečene cikle s ovčjim sirom
1. Uključite pećnicu da se zagrije na 180°C.
2. Za to vrijeme operite, ogulite i narežite ciklu. Dodajte sol, bosiljak i papar te dobro promiješajte.
3. Začinjenu ciklu stavite u vatrostalnu posudu koju ste prethodno premazali maslinovim uljem. Prekrijte posudu aluminijskom folijom i pecite oko 50 minuta.
4. U zdjelici izmutite jaja i pomiješajte s ovčjim sirom. Zadnjih 15 minuta pečenja jaja i sir prelijte preko cikle.
Otkrijte koje su zdravstvene prednosti cikle!