Zeleni gazpacho

Isprobajte ovaj jušni španjolski specijalitet sa zelenim povrćem i jogurtom.
Vrijeme pripreme: 25 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 100 g mladog špinata
- 2 češnja češnjaka
- 1 veliki nasjeckani krastavac, bez sjemenki
- ½ zelene čili papričice, bez sjemenki
- šaka peršina
- šaka svježeg bosiljka
- šaka svježe mente
- 1 avokado
- 4 nasjeckana mlada luka
- 200g jogurta
- 2 žlice octa
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili ulja uljane repice
- šaka graška
Priprema
Stavite sve sastojke u blender, osim ulja i graška. Dodajte dovoljno vode da nastane gusta juha. Dodajte malo octa i čilija najmanje 2 sata prije posluživanja i promiješajte.
Prije posluživanja pospite juhu s malo maslinovog ulja i kuhanim graškom.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaOmlet s mladim špinatom15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSloženac od ostataka povrća35 min12345
-
Vegetarijanska prehrana'Pljeskavice' od špinata i slanutka35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s graškom i špinatom40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPizza sa špinatom i gljivama40 min12345
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaTijesto za pizzu od batata (bez glutena)45 min12345
-
Jela od mesaVarivo od graška s junetinom i krumpirom1:30h12345
-
SalateSalata od kelja i batata45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPečeni batat s povrćem kao prilog40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaBezglutenski njoki od batata1 h12345
-
Blagdanska jelaUskrsna šunka u kruhu3 h12345