Zobena kaša s pireom od malina

Kremasta zobena kaša bez rafiniranog šećera savršen je obrok za početak radnog dana.

Izvor slike: 123RF

Vrijeme pripreme: 10 min Ocjena recepta:

12345

Težina recepta:

1
2
3
4
5

Sastojci

150 g malina
2 jušne žlice sirupa od agave
2 čajne žlice badema
40 g zobenih pahuljica
2 čajne žlice chia sjemenki
120 ml rižinog mlijeka ili kokosovog mlijeka
4 jušne žlice jogurta

Priprema:

Smrznute maline zagrijte na laganoj vatri. Kad omekšaju dodajte sirup od agave. Ostavite pire da se ohladi.
Bademe nasjeckajte na sitne komade.
Bademe, zobene i chia sjemenke pomiješajte u zdjeli, dodajte odabrano mlijeko, promiješajte i ostavite preko noći.
Sljedeće jutro u zdjelu prvo dodajte dio zobene kaše, pirea od malina i 2 jušne žlice jogurta. Nakon toga dodajte još jedan sloj zobene kaše, pirea od malina i 2 jušne žlice jogurta.

Maline su pune antioksidansa koji aktivno sudjeluju u borbi protiv raka. Štoviše, maline sadrže 10 puta veću koncentraciju antioksidansa nego rajčice. Istraživanja pokazuju da fitonutrijenti maline imaju važnu ulogu u smanjenju oksidativnog stresa i upalnih procesa u tijelu.