Sastojci

• 110 g margarina
• 100 g šećera
• 120 ml melase
• 1 žumanjak
• 250 g brašna
• 1 / 2 žličice soli
• 1 prašak za pecivo
• 1 / 2 žličice sode bikarbone
• 1 / 2 žličice cimeta
• 1 žličica klinčića
• 1 žličica đumbira
• 1 / 2 žličice muškatnog oraščića

Nutritivne vrijednosti

• Kalorija: 88
• Ukupno masti: 3.3g
• Kolesterol: 7mg

Priprema

Umiješajte margarin i šećer dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte melasu i žumanjak. Pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, klinčić, đumbir, muškatni oraščić i, dodajte u smjesu sa šećerom. Pokrijte i ohladite najmanje jedan sat.

Zagrijte pećnicu na 175°C. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto. Izrežite u željene oblike. Stavite na namašćen lim za pečenje.

Pecite 8 do 10 minuta u zagrijanoj pećnici. Ukrasite kada se ohladi.

Isprobajte Tala kalupe za ove kolačiće!