Juha od avokada i tikvica

Avokado je odličan izvor nezasićenih masti.
Vrijeme pripreme: 40 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 nasjeckana glavica luka
- 1 nasjeckani češanj češnjaka
- 2 naribane tikvice
- 840ml povrtnog temeljca
- 2 žlice nasjeckane metvice
- 1/2 nasjeckanog avokada
- 2 žlice soka od limuna
- sol
- papar
Priprema
U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje, dodajte češnjak i luk i dinstajte oko 5 minuta. Dodajte tikvice i nastavite dinstai dok ne omekšaju. Ulijte temeljac i kuhajte dok ne proključa. Uklonite s vatre, dodajte metvicu, avokado, sol i papar.
Pomoću štapnog miksera smjesu dobro izmiješajte i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
JuheKremasta juha od tikvica i mrkve35 min12345
-
JuheJuha od kelja i jabuka s orasima35 min12345
-
JuheJuha od bundeve i naranče45 min12345
-
JuheToskanska juha od povrća35 min12345
-
JuheJuha od povrća sa celerom45 min12345
Popularni recepti
-
PriloziGratinirani krumpir s keljom1:15h12345
-
Jela od mesaZapečene tortilje s piletinom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni batat s umakom od grčkog jogurta45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni karfiol45 min12345
-
JuheKremasta juha od šampinjona30 min12345
-
Jela od mesaJuneći gulaš s krumpirom1 h12345