Sastojci

• 4 šalice nasjeckane rabarbare, svježe ili zamrznute
• 3 šalice vode
• 1 1 / 2 šalice narezanih jagoda
• 1 žličica šećera
• 1 / 8 čajne žličice soli
• 1 / 3 šalice nasjeckanog svježeg bosiljka ili mente

Nutritivne vrijednosti

92 kalorije
0 g masnoće
0 mg kolesterola
22 g ugljikohidrata
2 g proteina
3 g vlakana
86 mg natrija
427 mg kalija

Priprema

Prokuhajte rabarbaru i 3 šalice vode. Kuhajte dok rabarbara ne postane vrlo mekana, oko 5 minuta. Stavite u zdjelu i pustite da se hladi najmanje 20 minuta.

Rabarbaru stavite u blender. Dodajte jagode, šećer i sol i sve usitnite u blenderu. Vratite u zdjelu i umiješajte bosiljak (ili mentu). Poslužite.