Sastojci

• 1 mala tikvica, prepolovljena uzduž i narezana
• 1/2 šalice sjeckanog crvenog luka
• 1/2 šalice nasjeckane crvene ili zelene paprike
• dva režnja sjeckanog češnjaka
• 100 g gljiva (po želji)
• 2 žličice maslinovog ulja
• 6 bjelanjaka
• 1 jaje
• 1 šalica nemasnog mlijeka
• 1 žlica isjeckanog svježeg bosiljka
• 1/4 šalice isjeckane mozzarele
• sjeckane rajčice (po izboru)

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti po osobi

Kalorije 114
Ukupno masti 5g
Zasićene masti 2g
Kolesterol 58mg
Natrij 164mg
Ugljikohidrati 6g
Vlakna 1g
Proteini 11g

Priprema

U tavu staviti ulje i pržiti tikvice, luk, gljive, paprike i češnjak dok luk ne omekša. Staviti na stranu.

U zdjeli promiješati zajedno snijeg od bjelanjaka, jaje, mlijeko i bosiljak. Umiješajte u smjesu tikvica. Sipati u četiri male posude za pečenje.

Pecite na 180 stupnjeva 15 do 20 minuta. Pospite svako posluživanje s mozzarella sirom. Neka odstoji pet minuta prije posluživanja. Po želji, posuti sjeckanom rajčicom.

Ovaj recept je odličan ako ste na liposukcijskoj dijeti: Saznaj više: Liposukcijska dijeta