Salata od bulgura i celera

Salata od bulgura i celera

Salata od bulgura i celera
  • Objavljeno: Utorak, 26.07.2022.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Poslužite ju kao zdravi ručak ili laganu večeru.
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 230 kcal / 962,32 kJ

Sastojci

  • 200 g kuhanog bulgura
  • 2 stabljike celera
  • 1 jabuka
  • sok od 1 limuna
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • šaka prženih i nasjeckanih lješnjaka
  • 1 nasjeckana crvena čili papričica
  • šaka sjemenki nara
  • šaka svježe nasjeckanog peršina
  • šaka svježe nasjeckane mente

Priprema

Skuhajte bulgur prema uputama. Za to vrijeme nasjeckajte stabljike celera i jabuku.

Pomiješajte celer, bulgur i jabuku. U zasebnoj posudi pomiješajte sok limuna, maslinovo ulje, čili i prstohvat morske soli. Prelijte preko povrća i bulgura, i dobro promiješajte.

Pospite sjemenkama nara, lješnjacima, peršinom i mentom i poslužite.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti