Varivo od graška i ječma s feta sirom

Varivo od graška i ječma s feta sirom

Varivo od graška i ječma s feta sirom
  • Objavljeno: Srijeda, 10.05.2017.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Napravite ovo ukusno i niskokalorično jelo!
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 55 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 480 kcal / 2.008,32 kJ

Sastojci

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 sitno nasjeckana luka
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • sok od 2 limuna
  • 200 g ječma ispranog pod hladnom vodom
  • 700 ml povrtnog temeljca
  • 200 g feta sira narezanog na kockice
  • prstohvat svježe nasjeckane mente
  • 400 g graška

Priprema

U tavi zagrijte 1 žlicu ulja. Dodajte luk 3 minute. Zatim dodajte češnjak i limun, i pirjajte još 1 minutu. Dodajte ječam i povrtni temeljac. Kuhajte oko 30 minuta uz povremeno miješanje.

U međuvremenu, stavite feta sir u zdjelu s preostalim maslinovim uljem, polovicom limunovog soka, 2/3 mente i prstohvatom crnog papra. Ostavite da se marinira dok se ječam kuha. Pojačajte vatru i dodajte grašak i fetu. Kuhajte 3 minute.

Poslužite posuto preostalom mentom.

Autor: CentarZdravlja
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Očistite organizam i osnažite tijelo ovim ukusnim juhama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti