Name: Voćna pizza od lubenice
Prep time: 15 min

Ništa ne govori da je ljeto stiglo kao ukusne lubenice, a najteži dio ovog slatkog recepta je odlučiti se koje ćete voće koristiti. Slatka pizza dovoljno je zdrava za doručak i dovoljno slatka za desert, a kad ju jednom probate, zasigurno će odmah postati vaša omiljena ljetna poslastica!

Izvor slike: Depositphotos

Vrijeme pripreme: 15 min Ocjena recepta:

12345

Težina recepta:

1
2
3
4
5

Sastojci

1 velika okrugla ploška lubenice
1 grčki jogurt
50 g borovnica
50 g jagoda
50 g kupina
2 naranče
šaka orašastih plodova (orasi, bademi, indijski oraščić ili po želji)
50 g kokosovog brašna
naribana čokolada
nekoliko listova metvice
drveni štapići (po želji)

Priprema

Narežite veliku plošku lubenice (po širini) tako da dobijete okruglu podlogu za „pizzu“. Stavite na tanjur ili pladanj.
Plošku zatim narežite na 6 jednakih dijelova, a svakoj kriški možete dodati drveni štapić.
Na svaku krišku stavite žlicu grčkog jogurta, posložite voće i pospite malo kokosovog brašna. Umjesto kokosovog brašna možete koristiti i komade kokosa.
Na kraju dodajte metvicu za dekoraciju i pospite naribanom čokoladom. Ako ne volite bobičasto voće, možete koristiti voće po želji, ali pazite da bude dobro iscijeđeno prije nego što ga stavite na jogurt.