4 zdrava nadomjeska za šećer
Prekomjerna konzumacija šećera može povećati rizik od nastanka bolesti kardiovaskularnog sustava, pretilosti i dijabetesa tipa 2. Dobra vijest je da postoje zdravi nadomjesci za šećer koje možete konzumirati svakodnevno bez straha od nastanka bolesti.
Stevija
Ova biljka ne sadrži kalorije i ne uzrokuje neželjene nuspojave. Već 200 godina se konzumira na području Južne Amerike, a čak je 40 puta slađa od rafiniranog šećera. Ekstrakt stevije sadrži spojeve koji mogu ublažiti upalu i smanjiti razinu slobodnih radikala u tijelu.
Kokosov šećer
Kokosov šećer ima nizak glikemijski indeks, dobar je izvor minerala u tragovima, a u njegovom sastavu pronalazimo i vitamine B kompleksa. Kokosov šećer je većinom načinjen od sukroze koja mu daje karamelizirani okus.
Manuka med
Manuka med je najkvalitetnija vrsta meda i ima odlična antibiotska svojstva. Dosadašnja istraživanja su pokazala da manuka med može pomoći u prevenciji i liječenju raka, dijabetesa, probavnih smetnji i infekcija respiratornog sustava.
Lucuma
Lucuma je voće čiji je prah odlična zamjena za šećer. Ima nizak glikemijski indeks i njegovom sastavu pronalazimo čak 14 minerala u tragovima. Odličan je izvor vlakana, a na području Perua se već stoljećima koristi za ublažavanje kronične upale.
Prepoznajte visoku razinu šećera u krvi!
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Wok od junetine, mahuna, paprike i...
30 min12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345