8 zdravstvenih prednosti mladog luka
Jača kardiovaskularni sustav
Antioksidansi iz mladog luka pomažu u prevenciji oštećenja DNA i stanica tkiva. Vitamin C pomaže u snižavanju visoke razine kolesterola i krvnog tlaka što smanjuje rizik od bolesti srca. Sumporni spojevi iz mladog luka također pogoduju zdravlju srca.
Poboljšava gustoću kostiju
Vitamini C i K iz mladog luka su neophodni su za optimalno zdravlje kostiju. Vitamin C pomaže u sintezi kolagena koji jača kosti dok vitamin K ima ključnu ulogu u održavanju gustoće kostiju.
Pripremite kajganu s mladim lukom i tikvicama!
Zdrav respiratorni sustav
Mladi luk ima antibakterijska i antivirusna svojstva koja se koriste za liječenje virusnih infekcija, gripe i prehlade. Također je dokazano da mladi luk može pomoći prohodnosti dišnih puteva i olakšati iskašljavanje.
Održava zdravlje vida
Mladi luk sadrži karotenoide koji štite oči. Ova zelena biljka sadrži vitamin A koji ima važnu ulogu u održavanju zdravog vida.
Smanjuje rizik od raka
Mladi luk smanjuje rizik od razvoja raka, pogotovo raka debelog crijeva.
Snižava razinu šećera u krvi
Istraživanja su pokazala da sumporni spojevi, prisutni u zelenom luku,mogu smanjiti razinu šećera u krvi.
Sprječava želučane probleme
Mladi luk djeluje kao snažan prirodni lijek za sprječavanje proljeva i želučanih problema. Zbog visokog udjela vlakana, mladi luk poboljšava probavu i potiče apetit.
Štiti od infekcija
Sumpor, mineral prisutan u mladom luku, zaustavlja rast gljivica, a vitamin K pomaže u zgrušavanju krvi. Vitamin C štiti tijelo od raznih upala, jača imunološki sustav i poboljšava cirkulaciju što umanjuje stres i umor.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Wok od junetine, mahuna, paprike i...
30 min12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345