Da li nas jutarnja kava uopće razbuđuje?
Mnogi od nas računaju na kavu da nam pomogne kod jutarnjeg razbuđivanja, no najnovija istraživanja pokazuju da je možda sve u snazi uma.
Britanski istraživači koji su lagali volontere da piju kavu s kofeinom, a ustvari su pili kavu bez kofeina, primijetili su značajan napredak u njihovim performansama i raspoloženju.
U seriji testova kreiranih za mjerenje mentalnih performansi, vremena reakcije te raspoloženja, neki su čak bili bolji od volontera koji su konzumirali kavu s kofeinom.
Rezultati pokazuju kako su takvi učinci razbuđivanja od kave, tu i djelomično zbog potrošačkog očekivanja utjecaja kofeina. Vrlo je zanimljiv taj osjećaj očekivanja da će im kofein u kavi dati dodatan poticaj i osjećaj razbuđivanja, da konzumenti doslovno osjećaju njegove učinke kad ih u biti uopće i nema, ističu istraživači.
A opet je zanimljivo kako je kofein poznati stimulans koji djeluje na mozak i može pomoći u borbi s pospanošću i umorom.
Neka istraživanja su sugerirala da tri šalice kave dnevno mogu značajno smanjiti rizik od razvoja Alzheimerove bolesti, vjerojatno zato što kava pokreće lančanu reakciju u mozgu koja sprječava štetu koju nanese ova teška bolest.
Istraživanje vođeno od strane tima sa Sveučilišta East London, uključivalo je 88 dobrovoljaca u dobi između 18 i 47 koji su u isto vrijeme ljubitelji kave i piju barem dvije šalice dnevno, prenosi Telegraph.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345