Kavom protiv stresa
Kategorija: Zanimljivosti
Sam miris svježe kave ujutro pomaže protiv stresa, tvrdi nova studija.
Cilj studje bio je utvrditi kako aroma kave djeluje na funkcioniranje mozga i stres uzrokovan nesanicom. Štakori koji nisu spavali 24 sata su izloženi aromi prženih zrna kave i rezultati su uspoređeni sa štakorima koji nisu bili pod stresom te kontrolnom skupinom.
Aroma kave je uzrokovala veću aktivnost nekih gena u mozgu štakora, uključujući i onih koji daju kod za proteine sa antioksidativnom aktivnošću. Na temelju rezultata znanstvenici smatraju da aroma kave ima relaksirajući učinak.
Izvor: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Izvor:
plivazdravlje.hr
Najčitanije zanimljivosti
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345