Kavom protiv stresa

Kategorija: Zanimljivosti
Sam miris svježe kave ujutro pomaže protiv stresa, tvrdi nova studija.
Cilj studje bio je utvrditi kako aroma kave djeluje na funkcioniranje mozga i stres uzrokovan nesanicom. Štakori koji nisu spavali 24 sata su izloženi aromi prženih zrna kave i rezultati su uspoređeni sa štakorima koji nisu bili pod stresom te kontrolnom skupinom.
Aroma kave je uzrokovala veću aktivnost nekih gena u mozgu štakora, uključujući i onih koji daju kod za proteine sa antioksidativnom aktivnošću. Na temelju rezultata znanstvenici smatraju da aroma kave ima relaksirajući učinak.
Izvor: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Izvor:
plivazdravlje.hr
Najčitanije zanimljivosti
-
Recept dana
Prženi slanutak - ukusna i zdrava grickalica
40 min12345 -
Recept tjedna
Rižoto s tikvicama
40 min12345 -
Recept mjeseca
Kremasta juha od tikvica i mrkve
35 min12345