Pazite ovo: mlijeko insekata je nova superhrana!
Južnoafrička tvrtka prodaje "Entomilk", posebno mlijeko od uzgojenih insekata, kao sljedeću super namirnicu!
Entomilk je održiva, prirodna, hranjiva, ukusna, mliječna alternativa budućnosti bez laktoze.
Smanjite kolesterol i spriječite gubitak kose mlijekom od pistacija!
Jedna od najvažnijih prednosti Entomilka je da ima visok udio proteina i bogat je mineralima kao što su željezo, cink i kalcij.
Entomilk je došao na tržište dvije godine nakon takozvanog "mlijeka žohara", mlijeka živopisnog žohara pod nazivom Diploptera punctata. Ova vrsta žohara, koja se obično nalazi na pacifičkim otocima kao što su Havaji, jedina je poznata vrsta žohara koja rađa svoje potomke, za razliku od ostalih vrsta koje polažu jaja. Njihovo mlijeko je puno proteina, masti i šećera.
Istraživanje iz 2016. godine pokazalo je kako mlijeko žohara ima tri puta veću energetsku vrijednost od kravljeg mlijeka.
Znanstvenici ne očekuju da će se mlijeko žohara u skorijoj budućnosti naći u vašoj lokalnoj trgovini. Osim neugodnog naziva, još se ne zna je li mlijeko sigurno za ljude.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Wok od junetine, mahuna, paprike i...
30 min12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345