Pogledajte koje su namirnice sigurne za jesti nakon isteka roka trajanja
![Pogledajte koje su namirnice sigurne za jesti nakon isteka roka trajanja](/site/assets/files/60499/rok-trajanja.300x160.jpg)
Unatoč tome što mnogi ljudi bacaju namirnice odmah nakon što im istekne rok trajanja, to ne bi trebali raditi baš sa svakom namirnicom. Godišnje se u svijetu baci oko 1,3 milijarde tona hrane jer se ljudi često boje trovanja, zbog čega će radije baciti hranu čak i kada ona izgleda i miriše dobro.
Stručnjaci ističu da velik broj namirnica nije štetan za konzumaciju nakon isteka označenog roka. Proizvod na kojima piše ''najbolje upotrijebiti do'' u nekim se slučajevima mogu konzumirati još neko vrijeme nakon isteka navedenog roka.
Namirnice koje su sigurne za konzumaciju
Čokolada rok trajanja
Nakon isteka otisnutog datuma možete jesti čokoladu, čak i mliječnu. Čak i ako su na njoj prisutne bijele mrlje ne trebate brinuti jer je riječ o šećeru, koji je u međuvremenu kristalizirao. Šećer u čokoladi produljuje njezin rok trajanja.
Čips rok trajanja
Velik postotak soli štiti čips od kvarenja i nakon isteka roka. Ipak, takav čips neće biti jednako hrskav kao onaj koji je netom otvoren.
Tvrdi sir rok trajanja
Tvrde sireve, kao što su cheddar i parmezan, možete jesti i nakon isteka otisnutog datuma ako se na njima nije počela stvarati plijesan. Ipak, izbjegavajte jesti meke sireve nakon isteka roka kako ne biste pokvarili želudac. Svježe sireve pojedite u roku od 7 dana nakon otvaranja.
Konzervirana hrana rok trajanja
Konzervirana hrana može trajati godinama ako se pravilno čuva. To znači da konzerve pohranite na hladno mjesto, odnosno u ostavu ili kuhinjski ormar.
Alkohol rok trajanja
Alkoholna pića, kao što su viski i votka, mogu trajati godinama.
Tjestenina rok trajanja
Nakon otvaranja tjesteninu držite u zatvorenim posudama kako bi trajala što dulje. Međutim, kuhanu tjesteninu pojedite odmah.
Vezani sadržaj:
- Ovo su namirnice koje se ne smiju držati u hladnjaku
- Ako spremate hranu u aluminijsku foliju, prestanite odmah!
- Otkrijte koliko dugo smijemo čuvati jaja u hladnjaku!
-
Recept dana
Knedle od kruha
30 min12345 -
Recept tjedna
Pečeni krumpir s vrhnjem: Kremasti prilog...
1:30h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345