Pomaže li rajčica u prevenciji raka prostate?
Stručnjaci diljem svijeta vjeruju da je za porast broja slučajeva raka prostate glavni krivac nepravilna prehrana.
Novo istraživanje, objavljeno u časopisu Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, nam pomaže da bolje shvatimo može li usvajanje određenih prehrambenih navika pomoći u prevenciji raka prostate.
Istražite 10 razloga zbog kojih volimo sok od rajčice!
Rajčice su jedna od namirnica koje su odličan izvor likopena. Likopen je karotenoid koji voću i povrća daje crvenu boju. Prethodna istraživanja su pokazala da likopen može pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Britanski znanstvenici su ustanovili da likopen može smanjiti razinu toksina u tijelu koji mogu značajno oštetiti stanice i DNA.
U istraživanju je sudjelovalo 1806 muškaraca, dobi od 50 do 69 godina, koji pate od raka prostate. Njihovo zdravlje su uspoređivali s 12005 muškaraca, koji ne pate od raka prostate.
Pripremite kajganu s rajčicama, lukom i paprikom!
Rezultati istraživanja su pokazali da muškarci, koji su tjedno jeli više od 10 porcija rajčice i proizvoda od rajčice, imaju za 18% manji rizik od nastanka raka prostate.
No, znanstvenici ističu da je potrebno nastaviti istraživanje na većem broju sudionika i na dulji vremenski period kako bi rezultati bili što vjerodostojniji.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Wok od junetine, mahuna, paprike i...
30 min12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345