Rizici, potencijali i etička dimenzija tržišta ekoproizvoda
Tvrtka Biovega 19. svibnja 2015. organizira poslovni forum s ciljem pregleda aktualnih trendova i sagledavanja potencijala poslovanja na tržištu organskih proizvoda u Hrvatskoj.
S obzirom na izazove s kojima se svakodnevno suočavamo u poslovanju ekoproizvodima, svjesni smo koliko je važno definirati ciljeve, sagledati moguće smjerove i potencijale razvoja te nalaziti načine međusobnog povezivanja i dijeljenja iskustava, što je pokazao i uspjeh prošlogodišnje konferencije.
U ovoj tržišnoj niši, čijem razvoju doprinosimo posljednjih 20 godina, posebno je važna konstantna edukacija i suradnja njezinih dionika te će u program biti uključeni akteri eko scene u Hrvatskoj: eko poljoprivrednici i proizvođači, predstavnici institucija te stručnjaci. Uz dijeljenje iskustava, problematiziranje aktualnog stanja eko poljoprivrede u Hrvatskoj i planova za budućnost, ponudit će pogled na realne rizike koji prate ekološku poljoprivredu i zaštitu eko proizvoda te dati pregled mogućnosti financiranja putem fondova EU.
Ekološko poslovanje podrazumijeva i visoke etičke standarde te će posebni gost konferencije bit će priznati autor Roman Krznaric, savjetnik Ujedinjenih naroda za primjenu empatije i razgovora s ciljem uspostavljanja društvene promjene. Svojim će izlaganjem naglasiti važnost etičkog pristupa poslovanju, kako bi ekološka nastojanja imala svoju cjelovitu posljedicu.
Izlaganja će zaokružiti panel diskusija na temu kriterija i zaštite hrvatskih ekoproizvoda, a na kraju događanja će po prvi puta biti dodijeljena priznanja za dostignuća i doprinos razvoju hrvatskog eko tržišta.
HR EKO forum održava se uz podršku Hrvatske gospodarske komore i Ministarstva poljoprivrede RH.
Program je besplatan, s osiguranim prijevodom izlaganja g. Krznarica.
PRIJAVE
Prijavite se putem online obrasca
Mailom: info@biovega.hr
Telefonom: 01/2498 632
Program Bioveginog HR Eko foruma 2015.
8:30 - 9:00 Registracija sudionika
9:00 - 9:15 Otvaranje HR Eko foruma, pozdravni govori
9:15 - 09:45 Ekološki rizici eko poljoprivrede
• Zlatko Pejić | direktor, Bio-Zrno d.o.o.
09:45- 10:15 Aktualna statistika, akcijski planovi i potencijali
• Marija Ševar | viša koordinatorica za ekološku poljoprivredu, Savjetodavna služba
10:15 - 10:45 Fondovi EU za poljoprivredu i ruralni razvoj 2014. - 2030.
• Kristijan Mavrek | direktor, Kaja Consulting d.o.o.
10:45‐11:15 pauza
11:15 ‐11:45 Ekologija, etika, ekonomija - održivi pristup poslovanju
• Jadranka Boban Pejić | direktorica, Biovega d.o.o.
11:45‐ 12:15 Empatija i budućnost organizacija
• Roman Krznaric | pisac, savjetnik u UN-u
12:15-13:15 Panel: Kriteriji i jamstva te zaštita HR ekoproizvoda
• Zlatko Pejić, Mario Sever, Marija Ševar / moderator: Mladen Iličković
13:15‐13:30 Dodjela priznanja
Zahvala i završetak događanja
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345